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terça-feira, 22 de março de 2011

Aceroleira, Uma Fábrica de Vitamina C


Post publicado em 24 de maio de 2009, na Via Verde do blog Multivias - A Natureza em Fotos e Variedades.
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Imaginem uma frutífera de porte médio, com mais ou menos três metros de altura, toda verdinha. Como surgindo do nada começam a aparecer pequenos botões rosa que se abrem em flores.


Flores lilases, com o centro amarelo. Em alguns dias você tem uma pequena árvore toda colorida.



Estou falando de uma 'fábrica' de vitamina C chamada aceroleira.


Logo as flores se transformam em mini frutos verdes. Aí você tem de um verde claro - dos frutos, até um verde médio escuro - das folhas, ou seja, ton sur ton, todo pontilhado de rosa, lilás e amarelo.

Os frutinhos crescem, passando do verde ao rosa e depois se pintam de vermelho. Quando maduros ficam com um chamativo vermelho vivo, dançando ao vento e se mostrando. E você, sorridente, começa a colhê-los e a saboreá-los. Que delícia.



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Acerola, aceroleira. É também chamada de cereja das Antilhas. Nativa da América Central, América do Sul e das ilhas do Caribe. Além de um grande teor em vitamina C - com apenas duas acerolas supre-se a necessidade diária dessa vitamina - possui também vitamina A, B1, B2, B3, fósforo e ferro.*
...
Então, vamos plantar e colher vitamina C?


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Fotos feitas durante o florir e o frutificar de minha aceroleira.
*Fonte sobre as vitaminas encontradas na acerola: http://www.brasilescola.com/
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9 comentários:

JAIRCLOPES disse...

Parabéns Luiza.
Belas fotos e excelente post sobre essa fenomenal fornecedora de ácido ascórbico, conhecido como vitamina "C".

JAIRCLOPES disse...
Este comentário foi removido pelo autor.
Dora Regina disse...

Luiza, ótima postagem mostrando fotos desde a florada até a colheita da acerola.
O texto também está excelente, obrigada pela partilha.
Grande abraço!!!!

João Maria Ludugero disse...

Meu caro,
Passe lá no meu blog. Se gostar, me siga.
Adorei seu site e já estou te seguindo. Muito bom está aqui. Sensacional, fantástico!
Muitas alegrias, hoje e durante todos os dias de sua longa vida. Felicidades e saúde!
Hiper abraço

Leonel disse...
Este comentário foi removido pelo autor.
Leonel disse...

Luiza, eu sou um feliz "usuário" que tem uma aceroleira no quintal. Ganhei uma muda, hoje uma árvorezinha que me dá inúmeras safras, quase que o ano todo!
São tantas frutas que os galhos chegam a rachar e a se dobrar!
Como já deu duas "crias" em um local melhor, talvez eu tenha que corta-la, mas permanecerão as outras, uma das quais já começou também a dar frutos.
Abraços!

Luísa Nogueira disse...

Jair, Dora e Leonel, obrigada pelo apoio e comentários. Sabemos que um blog sobre ecologia e assuntos afins é só mesmo para quem está muuuuiiiito engajado/a com o meio ambiente em que vivemos. Mas, mesmo conscientizando meia dúzia de pessoas já vale a pena. Quando há o apoio e a colaboração de amigos como vocês, aí nosso caminho fica bem melhor!

João, seja bem vindo! Vamos, sim, visitar seu blog...

Um abração!

Luísa Nogueira disse...

Voltei pra comemorar com vocês... Já notaram que nossos visitantes já passaram dos dez mil e duzentos?

Léia disse...

Amei o texto e as fotos sobre as propriedades da acerola. Plantei dois pés de acerola na minha chácara, mas ainda estão novinhos. Parabéns!

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