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domingo, 25 de abril de 2010

Acerola, Uma Fábrica de Vitamina C

Imaginem uma frutífera de porte médio, com mais ou menos três metros de altura, toda verdinha... Como surgindo do nada começam a aparecer pequenos botões rosa que se abrem em flores...

...flores lilases, com o centro amarelo. Em alguns dias você tem uma pequena árvore toda colorida!


Estou falando de uma 'fábrica' de vitamina C chamada aceroleira.

Logo as flores se transformam em mini frutos verdes... Aí você tem de um verde claro - dos frutos, até um verde médio escuro -das folhas, ou seja, ton sur ton... todo pontilhado de rosa, lilás e amarelo...

Os frutinhos crescem, passando do verde ao rosa e depois se pintam de vermelho. Quando maduros ficam com um chamativo vermelho vivo, dançando ao vento e se mostrando... E você, sorridente, começa a colhê-los... e a saboreá-los! Que delícia!


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Acerola, aceroleira. É também chamada de cereja das Antilhas. Nativa da América Central, América do Sul e das ilhas do Caribe. Além de um grande teor em vitamina C - com apenas duas acerolas supre-se a necessidade diária dessa vitamina - possui também vitamina A, B1, B2, B3, fósforo e ferro.*
...
Então, vamos plantar e colher vitamina C?

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Texto escrito e editado por nós e publicado pela primeira vez no blog Multivias - A Natureza em Fotos e Variedades, em 24-04-2009, na Via Verde.

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3 comentários:

Zilda Santiago disse...

É uma maravilha!!!!Aqui na granja não deixamos crescer demais para facilitar a colheita.A garotada adora!!Temos uma média de 300pés....

Luísa N. disse...

Oi Zilda! Boa dica! Vou fazer isso nos dois pezinhos que tenho...
Um abraço, amiga!

Dora Regina disse...

Por aqui tem demais! E como é bom!
Um abraço!

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